¿Qué es la ortorexia?

La ortorexia se trata de un trastorno alimenticio derivado de la obsesión enfermiza por comer sano y seguir una dieta saludable. Cada vez son más las personas que sufren este trastorno obsesivo compulsivo. Esta enfermedad puede acarrear serios problemas físicos a quienes la padecen, ya que al dejar de comer alimentos que contienen grasas, conservantes o productos animales, dejan de ingerir nutrientes básicos para tener una buena salud, pudiendo provocar incluso la muerte por desnutrición.